蛋液是以新鮮雞蛋為原料,經蛋殼清洗消毒、自動打蛋并分離出蛋黃或蛋白,再經過巴氏殺菌而制成的液體蛋產品。蛋液由于具有衛生無菌，可冷藏或冷凍，對工廠來說沒有污染源(沒有臟的殼蛋帶入工廠)，生產過程中易于添加，在配料過程中降低犯錯誤的風險，均勻性保證產品的一致性/重現性。降低人工費用和減少人工處理，減小儲存空間，降低清洗費用等優勢，廣受各飯店、餐飲企業、蛋制品企業歡迎。蛋液生產線設備就是針對蛋液生產過程進行配套的設備。詳細的蛋液生產線設備見如下流程圖所示：
我公司具有多年的設計、制造與安裝經驗，在充分理解廠家生產工藝的基礎上進行設計制造，并不斷在實踐中豐富和改進，歡迎來電咨詢各種蛋液生產線設備、骨素提取生產線、香精提取生產線、功能性飲料生產線、蛋白粉生產線、調味品生產線、醬包生產線、果汁生產線、樹脂生產線、潤滑油生產線設備。
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